Menukaart

Voorgerechten

Mandje brood met kruidenboter en pesto (V) € 5,50

Salade met gefrituurde geitenkaas en honingmosterd dressing(V) € 9,00

Gefrituurde kastanje champignons in bierbeslag met knoflooksaus(V) € 9,50

Gerookte zalm met wasabi mayonaise € 10,50

Carpaccio van gerookte runderlende met Parmezaanse kaas, rucola en truffel mayonaise € 10,50

Proeverij van wild € 11,50

Soepen

Goed gevulde Groentesoep € 5,50

Gegrilde paprikasoep met gedroogd spek € 6,50

Bospaddenstoelen bouillon(V) € 7,00

Hoofdgerechten – Vlees

Schnitzel “Dorpszicht” € 17,50

Gemarineerde spare ribs met 2 sausjes € 19,50

Wildstoof met Pommes duchesse € 20,75

Kalfslever met spek, ui en appel € 21,00

Kotelet van wild zwijn met hazenpeper € 22,50

Gegrilde entrecote met kruidenbote € 23,00

Trio van biefstuk van de haas, kipfilet en varkenshaas                            geserveerd met gebakken champignons en ui €22,50

Specialiteit van het huis:

Biefstuk van de haas met keuze uit pepersaus of gebakken champignons en ui

175 gram  € 26,25            225 gram  € 29,25

 

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, frites, warme groenten en rauwkostsalade

Hoofdgerechten – Vis

Gestoofde kabeljauw geserveerd met mosterdsaus € 20,50

Sliptongen in roomboter gebakken € 22,50

Vegetarisch

Paprika gevuld met wokgroenten en champignonragout € 17,50

Pizza Portobello € 17,50

Kindermenu

Poffertjes met een kinderijsje €6,50

Keuze uit mini schnitzel, frikandel, kroket of kipnuggets € 6,50

 geserveerd met frites, mayonaise, appelmoes en een kinderijsje

Nagerechten

Dame Blanche €7,50

Griesmeelpudding met kersen en slagroom € 8,00

Spons cake met chocolade ijs, bananensaus en slagroom € 8,00

Coupe Dorpszicht € 8,50
Romig vanille-ijs met advocaat en slagroom overgoten met boerenjongens

Gefrituurd ijs met stoofperen € 8,00

Koffie – geserveerd met bonbons

Diverse soorten koffie  vanaf  € 2,85