Menukaart

Voorgerechten


Mandje brood met tapenade, kruidenboter & pesto (V)

€6,00

Soepplankje (V) bestaande uit bospaddenstoelenbouillon, gembersoep & mosterdsoep

€7,50

Gefrituurde champignons in bockbierbeslag (V)- geserveerd met knoflooksaus

€10,50

Carpaccio van gerookte runderlende- geserveerd met rucola, Parmezaanse kaas, truffelmayonaise & zongedroogde tomaat

€10,95

Tartaar van zalm- geserveerd met gerookte forel & citrus crème 

€11,50




Hoofdgerechten


Bietenburger (V) - geserveerd met mierikswortel crème & zoetzure ui

€17,50

Bospaddenstoelenragout (V)- geserveerd met risotto & olijvenbrood

€17,50

Zigeunerschnitzel- geserveerd met champignonroomsaus & boerengroente 

€18,00

Hamburger Duo- bestaande uit kipburger & runderburger 

€19,50

Kalfsstoof- geserveerd met een risottobitterbal 

€20,50

Gegrilde zalmfilet- geserveerd met een mango coulis

€22,50

Trio van varkenshaas, kipfilet & biefstuk- met keuze uit groene pepersaus of gebakken champignons & ui

€23,95


Specialiteiten van het huis:
Biefstuk van de haas met keuze uit  groene pepersaus of gebakken champignons en ui


150 gram €26,25

200 gram €29,50

    


Alle hoofdgerechten worden geserveerd met gebakken aardappelen, frites, warme groenten en rauwkostsalade


(V) = vegetarisch / optioneel vegetarisch


 Kinderkeuze

 

Patatjes met een snackje naar keuze

€6,50

Portie poffertjes

€6,50

Patatjes met spareribs

€8,50



 Nagerechten


 

Tiramisu- lange vingers gedoopt in espresso met amaretto, mascarpone crème & cacao poeder

          €8,00

Coupe Dorpszicht- romig vanille-ijs met boerenjongens, advocaat & slagroom

          €8,50

Chocolade souffle- warme chocolade souffle met een kern van vloeibare chocolade geserveerd met witte chocolade-ijs & slagroom

          €9,00

Crème brûlée van speculaas- geserveerd met een glaasje speculaas likeur

          €9,50

Gefrituurd ijs- vanille-ijs met cake & kokos geserveerd met stoofperen

€10,00

Kaasplateau- verschillende soorten kaas geserveerd met vijgenbrood                                                                                         

€12,50

Diverse soorten koffie, thee en likeuren of cognacs - geserveerd met bonbons