Menukaart

Voorgerechten

Mandje brood met kruidenboter, zongedroogde tomaten tapenade & limoen basilicum aioli (V) (XXL- €9,75)	€7,25
Pulled Chicken - tortilla, koolsalade, srirachamayo & knoflooksaus	€14,95
Gefrituurde champignons (V)- Huisgemaakte knoflooksaus	€13,95
Carpaccio van gerookte runderlende- Parmezaanse kaas, zongedroogde tomaten, olijven, kappertjes, pitten & balsamico	€14,45
trio van vis- zalm, forel & garnaaltjes	€16,45
serranoham- burrata, perzik & meloen	€14,95

Groentesoep (V)	€6,95
Soep van de dag	€7,45

Schnitzel - champignonroomsaus	€22,45
Smash burger- jalapeno jam, ui ringen, rucola, cheddar, BBQ- & knoflooksaus	€21,95
Trio van varkenshaas, kipfilet & biefstuk - gebakken champignon & ui of pepersaus	€26,45
kalfssukade- kalfsjus & mosterdkruiden crumble	€26,95
Spareribs- keuze uit naturel of geglaceerd met hot honey	€23,95
kipdij- op jamaicaanse wijze & romige limoensaus	€23,95
Schnitzel 'Dorpszicht'- gegratineerd met boerengroente	€24,95
Sliptong- citroen	€25,95
spies van zalm en gamba- courgette & kruidenolie	€25,95
Avocado burger- jalapeno jam, ui ringen, rucola, cheddar, BBQ- & knoflooksaus	€24,95
Risotto- gegrilde paprika & burrata	€24,95

Biefstuk van de haas met keuze uit pepersaus of gebakken champignons & ui

150 gram €32,45

200 gram €37,50

Alle hoofdgerechten worden geserveerd met aardappelgarnituur, frites, warme groenten en rauwkostsalade

(V) = vegetarisch / optioneel vegetarisch

Kinderkeuze

Patatjes met frikandel, kroket of kipnuggets	€6,95
Portie poffertjes	€6,50

Nagerechten

Coupe Dorpszicht - romig vanille-ijs met boerenjongens, advocaat & slagroom	€9,75
Coupe hazelnoot & witte chocolade - hazelnoot, witte chocolade & slagroom	€9,75
citroen mascarpone mousse- cookie crumble & slagroom	€9,75
bavarois pistache- pistache nootjes & slagroom	€9,75
groene appel & peer coupe- groene appel, peer & slagroom	€9,,75
tropisch fruittaart- tropisch fruit mousse & sloffenbodem	€9,75
Diverse soorten koffie, thee en likeuren of cognacs - geserveerd met bonbons	vanaf €2,85